Condimento elaborado a partir de ajíes secos molidos, conocido por su sabor intenso y picante. Ampliamente utilizado en la cocina argentina y otras tradiciones culinarias para dar sabor a carnes, pescados, vegetales, guisos, sopas y salsas. Este condimento también se emplea en empanadas, matambres, rellenos, escabeches y carnes asadas, y se presenta en versiones dulce o picante según su contenido de semillas.
USOS SUGERIDOS:
Espolvorear sobre carnes asadas, guisos y sopas.
Agregar a empanadas, rellenos y escabeches.
Incorporar a salsas y marinadas para dar un toque picante o aromático.
BENEFICIOS:
Aporta picante y sabor intenso a tus preparaciones.
Versátil, apto para platos tradicionales y modernos.
Producto natural que realza los aromas y sabores sin químicos.
