Producto originado en China, presentado en láminas deshidratadas de color amarillo blanquecino y sabor intenso. Ideal para incorporar en salsas, sopas, estofados, carnes, pescados y verduras. Su proceso de laminado y deshidratación permite conservar las propiedades del ajo fresco, garantizando sabor y aroma en cada preparación.
USOS SUGERIDOS:
Añadir a salsas, sopas y guisos.
Espolvorear sobre carnes, pescados y verduras antes o después de cocinar.
Mezclar en adobos o marinadas para potenciar sabor y aroma.
BENEFICIOS:
Conserva los mismos beneficios que el ajo fresco.
Práctico, fácil de almacenar y de usar.
Realza el sabor y aroma de las preparaciones sin necesidad de manipular ajo fresco.
