El Tomillo (Thymus vulgaris) es una hierba aromática de sabor intenso y fresco, disponible durante todo el año, siendo su mejor temporada la primavera y el verano. Es ampliamente utilizada en la cocina por su aroma característico y en la medicina tradicional por sus propiedades saludables.
USOS SUGERIDOS
Para condimentar carnes, aves, pescados y vegetales.
En guisos, sopas, salsas y estofados.
Mezclado con aceites o mantequillas para untar panes o preparar aderezos.
Como infusión para aliviar molestias de garganta o tos.
BENEFICIOS
Fuente de antioxidantes naturales que ayudan a la salud general.
Tradicionalmente utilizado para aliviar la tos y el dolor de garganta.
Favorece la digestión y puede mejorar la circulación.
Aporta sabor y aroma a los platos sin necesidad de exceso de sal.
